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すぐメモする。

調べたことの覚書など。北海道の家庭菜園日記もつけてます。

初夏の収穫

色々重なって忙しいけれど畑の作物はぼちぼちできています。
撮っておいた写真を載せてみる。

結構とれたほうれん草。小さいと思っていたけれど、6月にとうがたってきたときにまとめて収穫したら大量!秋に葉の広いタイプを撒いてもう一度収穫したい。
父が植えていたラディッシュは手もかからずいい子。

毎年畑に出てくるビタミン菜は漬物にするのが一番いいとわかった。野沢菜漬けみたいな、醤油と甘酢で漬けると美味しい。



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Posted by rara on  | 
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